打造“烟火石龙”美食手刺，37商家获授“星级美食”牌匾 ...

旗木永成

为弘扬石龙美食文化，打造“烟火石龙”美食手刺，东莞石龙前阶段推出“石龙美食星级评比”运动。评委会根据餐厅的线上投票总数、网络热度声量、专家评委团打分、大众评委团打分4个维度综合评估，终极评比出37家星级商家，为美食爱好者提供官方打卡攻略。日前，石龙镇镇当局举行了“石龙星级美食”授牌仪式，为首届获选的星级美食商家翡翠宫、津威、李全和麦芽糖等颁授荣誉牌匾。

获奖商家表现，此次运动为推广石龙老字号、人气美食和特色美食，促进石龙美食文化的发掘传承与连续创新起到了积极的作用。自评比运动开展以来，石龙镇及其他镇街的诸多市民、游客从四周八方闻香而来，门店入座率较往常有了较显着的增长。

石龙镇当局负责人表现，石龙是东莞唯一的中国汗青文化名镇，拥有老字号、特色食品、经典商圈等特色财产，第三届商埠骑楼文化节特殊筹谋开展“石龙美食星级”评比运动，通过一系列卓有成效的宣传推广，使“石龙味道”成为绿色发展的新引擎，为石龙连续引流，进一步引发商贸消耗潜力。
采写：南都记者 韩成良

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