洋葱不要炒着吃，这种做法，一出锅就被抢光

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你还在一直炒洋葱吃吗
是时候弄点花样换换口味了
小编每次和朋友去西餐店
都会点好看又好吃的洋葱圈
你有没有想过在家里做试试
快跟着小编一起来让洋葱大变身吧
原料：洋葱2个，鸡蛋2个
面包糠，淀粉和番茄酱适量
1、首先要选择小一点的洋葱去掉老皮
将洋葱横着切成厚约0.5厘米的片
然后分成一个一个的洋葱圈
2、用清水浸泡1小时，去掉内外表皮的膜
这层膜很容易去除，用手轻轻一撕就掉了
3、鸡蛋磕入碗中打散
4、将洋葱圈沥水后先在淀粉里滚一圈
然后抖掉多余的淀粉
5、将裹上淀粉的洋葱圈沾满鸡蛋液
6、将沾满鸡蛋液的洋葱圈再沾满面包糠
7、一个一个洋葱圈按照顺序
分别沾粉、蛋、糠，全部弄完摆好备用
8、锅中倒油，烧至七成热
放入洋葱圈小火炸到金黄色就好了
出锅后放在吸油纸上吸一下油
趁热吃，蘸点番茄酱味道更棒
超级漂亮的一道小零食
少了生洋葱的呛味
多了鸡蛋的蛋香味
造型漂亮，味道又好
你也赶快在家试试吧
来源：高质量生活家