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钛媒体 App4 月 27 日消息，方太在 AWE 2023 上举行新品发布会，展示了包罗方太魔方灶、全能蒸烤箱以及 FIKS OS 操纵体系等产物、技能端的探索结果。停止现在，方太已经拥有超 1 万件国内授权专利、超 2400 件发明专利，到场修 / 订定国表里尺度超 130 项。
方太推出的全能蒸烤箱新品是一款烹洗多功能一体机，聚合方太在温度、湿度、风速三维度监控的技能，同时聚集了煎炒焖炖煮多种烹调功能，还实现了 5 层同时烹调的功能。同时，全能蒸烤箱整机植入多种类烹调方式的智能菜单，用户可以一键启动烹调，实现菜品自选 DIY。
为了提拔智能化体验，方太带来了全新研发的 FIKS OS 操纵体系，通过 FIKS OS 搭配的 19 寸超大中控屏，可以实现深度智控、娱乐烹调、AI 聪明语音功能。
同时，方太与中国科学院过程工程研究所等相干科研单元团结体例《绿色康健烹调白皮书》，在序言中即提出，烹调油烟气液固三相成份复杂，含有大量细颗粒物和挥发性有机气态污染物（烟气 VOCs），不但污染室内氛围、危害人体，照旧形成大气污染的紧张泉源。
为此，方太将聚核心从家庭油烟的康健题目，拓展至油烟排放的情况管理层面，提拔对家人康健的关爱，克日，得到中国轻工业团结会科技进步一等奖的 " 面向低碳环保的新一代厨电关键技能研发及财产化 " 结果，便是方太塑造康健厨房的乐成探索。
据相识，该结果中的 " 污染气体智能吸排技能 "，不但使油烟逃逸量低落 53.5%，运行功率低落 22%-67%，同时将噪声低落 2-4 分贝，实现 " 高服从、低噪音 " 的智能吸排结果。
而针对厨房油烟题目，基于方太牵头国家十三五项目 " 油烟高效分离与烟气净化关键技能与装备 " 结果——亲水驻极筋络仿生造孔质料与微极距静电的长效分离技能，在行业内首家实现了 98% 油脂分离度 ( 国家尺度为 80% ) ，进步了油烟机从油烟气体中分离出油脂的本领，到达油烟清洁的结果。（本文首发钛媒体 App）
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