软了吧唧z 发表于 2023-1-1 18:11:04

晴冷天气,这些暖心汤让你提高免疫力少生病

摘要:冬天寒冷,这几种暖心汤好吃又营养,提高免疫力,少生病。下周持续晴冷模式,来做碗热汤吧,暖心又能提高免疫力。
鱼骨汤
材料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+银耳
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和银耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
功效:增强钙质、清润、去湿。
蔬菜浓汤
材料:洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐。
做法:
将土豆以及胡萝卜去皮之后切丁备用;
西红柿以及洋葱还有豆腐也切丁备用;
将洋葱还有胡萝卜放入油锅中爆炒,随后放入剩下的其他食材;最后放入清水,小火煲汤,等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了。
功效:冬季也很容易出现各种胃肠道疾病。如果吃多了过多的脂肪食物,那么很容易导致各种肠胃疾病的出现。建议在冬天的时候可以多吃一些蔬菜,这样不仅容易消化,同时又能够补充维生素,身体也会变得更加的温暖。
番茄龙利鱼汤
材料:龙利鱼柳 番茄 玉米淀粉 蛋清 番茄沙司少许
做法:
新鲜的龙利鱼柳洗干净控水,斜刀片成鱼片,不要太薄;
一只蛋清加少许淀粉先调匀,然后加入鱼片中,同时加入少许盐和少许胡椒粉,用手轻轻抓匀即可;
大小番茄洗干净,顶部切十字花刀,放入开水中,烫去皮,切成小块备用;
热锅入油,炒到番茄出汁变粘稠,加入适量开水和少许番茄沙司,水开后下入鱼片,再加入少许盐和糖,撒少许青蒜末即可关火。
功效:番茄龙利鱼最适合老人孩子们了,番茄汤酸酸甜甜的,补充维生素;龙利鱼鱼肉滑嫩营养,是补充蛋白质的优质来源,而且还不用担心会有鱼刺!
虾皮紫菜蛋汤
材料:虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、葱姜、食盐
做法:
将虾皮、紫菜清洗干净;鸡蛋去壳之后放入碗中;
将姜末放入油锅中爆香,随后放入虾皮翻炒,最后放入适量的清水;烧开之后放入鸡蛋液、自此、香菜以及葱花和食盐。
功效:紫菜中含有大量人体所需要的各种微量元素以及维生素,例如碘元素等等,冬天的时候多吃这些实物,这样能很好的增加身体抵抗力,身体也会越来越强壮。

莫小妖 发表于 2023-6-23 10:12:29

多年以前的记忆,玩论坛的好多人,湖北人还是上湖北青年网。
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